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Guatemala - ZACULEU - Huehuetenango | SHB - EP

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Guatemala - ZACULEU - Huehuetenango | SHB - EP

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Les points forts SHB EP Généreux et flatteur avec des notes épicées et florales. Une bombe chocolatée, parfait pour espresso et préparations lactées. Altitude : 1500m & + Espèce : arabica / Variété : Bourbon, Caturra, Catuai, Typica Récolte : Juillet à Janvier / Type de récolte : Manuelle Process : Lavé / Séchage : Séchage...

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Les points forts <p style="margin-top:0px;margin-bottom:1rem;font-size:.9375rem;color:#888888;line-height:24px;font-family:Poppins,...

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Cuba - SERRANO SUPERIOR | SIERRA MAESTRA | SANTIAGO DE CUBA

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Les Différents cafés du Monde, Cafés de Spécialité & Blend Maison

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Les points forts Grade PREMIUM | durable | projet communautaire Une tasse racée avec une belle persistance aromatique. Corps équilibré, légère acidité, arômes de noix, de pain grillé & d’épices. Café parfait pour espresso : intense. Convient en méthode douce type V60 Producteur : Several Farms Altitude : ±1000m (Montagneux) Espèce : arabica / Variété :...

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INDE - Malabar Moussonné | Karnataka | AA

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INDE - Malabar Moussonné | Karnataka | AA

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INDE - Malabar Moussonné | Karnataka | AA

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INDE - Malabar Moussonné | Karnataka | AA

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Les points forts Unique | Typé | Grade AA Le process « Malabar Moussonné » donne du caractère à ce café avec des notes boisées, épicées et iodées. La tasse est typique, généreuse. Arômes francs. Notes de cacao & noisettes. Sans acidité. Altitude : 1500 m Espèce : arabica / Variété : Kent, Catimor & Caturra Récolte : Novembre...

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Blend Maison N°1 - ROMA

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Blend 50% Arabica 50% Robusta. Corsé & parfumé, avec des notes de cacahuètes ce mélange satisfera les amateurs de café puissant. Convient avec le lait.

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Colombie - EXCELSO EP| EJE CAFETERO | CAUCA, ANTIOQUIA & TOLIMA

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Les points forts Excelso EP Notes de fruits frais. Corps légèrement acidulé & suave Altitude : 800 & 1900 m Espèce : arabica / Variété : Bourbon, Typica, Caturra Récolte : Février à Juin / Type de récolte : Manuelle Process : Lavé / Séchage : Patios

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Pérou - LLAMA - Jaén - BIO

LES CAFÉS BIO

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Pérou - LLAMA - Jaén - BIO

LES CAFÉS BIO

LES POINTS FORTS Agriculture biologique | Achat à prix fixe | Meilleure rémunération des producteurs | Direct et traçable Un nez gourmand, vanille, chocolat, caramel. Corps ample, sur des notes de noix de coco, amande et chocolat. Longueur chocolatée Process : Lavé / Séchage : Sur Patios Espèce : Arabica / Variété : Catimor , Caturra rouge, Typica...

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Cafés de Fôret / Ethiopie - NYALA - Guji/Sidama - Odo Shakiso - Q2 - Lavé - BIO -

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Cafés de Fôret / Ethiopie - NYALA - Guji/Sidama - Odo Shakiso - Q2 - Lavé - BIO -

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Les points forts Café de forêt | Environnement préservé | polyculture | Pratiques paysannes Café doux & suave, des notes fruitées de pêche de citron & caramel. Producteur : DIMTU Altitude : 1900 - 2250m / ENVIRONNEMENT : Forêts denses d’altitude Espèce : arabica / Variété : Heirloom Récolte : Décembre à...

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PRESTIGE - Australie | SKYBURY Fancy ++| Skybury Tropical Plantation | CAIRNS

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PRESTIGE - Australie | SKYBURY Fancy ++| Skybury Tropical Plantation | CAIRNS

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L’Australie ne produit que 120 à 150 tonnes de café par an dont plus de 50% à la skybury plantation, au nord-est du pays. La grande majorité de la production est consommée localement, ce qui ne suffit d’ailleurs pas aux besoins des australiens. Issu de plants de bourbon ces cafés sont traités de façon originale et unique. Nous avons choisi une formule garantissant un café de caractère aux...

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PRESTIGE - Australie | SKYBURY Fancy ++| Skybury Tropical Plantation | CAIRNS

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L’Australie ne produit que 120 à 150 tonnes de café par an dont plus de 50% à la skybury plantation, au nord-est du pays. La grande majorité de la production est consommée localement, ce qui ne suffit d’ailleurs pas aux besoins des australiens. Issu de plants de bourbon ces cafés sont traités de façon originale et unique. Nous avons choisi une formule garantissant un café de...

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Inde - Baba Budangiri | Shanivar Santhe | Plantation A - Lavé

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Les points forts Pratiques agricoles régénératrices & respectueuses de l'environnement. Ce café offre une tasse réconfortante aux notes de sucre vanillé et chocolaté. Aromes noix et malte. Altitude : 1000 - 1500m Espèce : arabica / Variété : CAUVERY S795, SL9 Récolte : Décembre à Mars / Type de récolte : Manuelle...

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Micro-Lot / VERA De oliveira NUNES - Brésil - Cerrado Mineiro| Patrocínio | Fazenda Santa Rita - MN Anaérobique

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Micro-Lot - "MUNDO NUOVO ANAEROBIQUE" Les points forts Respect de l'environnement | Engagement social et éthique envers les partenaires et les consommateurs. Certification d'agriculture durable de la Rainforest Alliance | Mundo NUOVO en Fermentation Anaérobique Ce café crémeux offre des notes de cerise, de fraise & de vin rouge. Producteur : Vera NUNES - ( Fazenda SANTA...

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République Dominicaine - Saint Domingue | Barahona - AA

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Les Différents cafés du Monde, Cafés de Spécialité & Blend Maison

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Les points forts AA | Sols Fertiles Ce café suave offre des notes de caramel, de chocolat & d'épices. Fine acidité Producteur : Coopérative Altitude : 1200 m Espèce : arabica / Variété : Catuai, Bourbon & Caturra Récolte : Mars à Juin / Type de récolte : Manuelle Process : Lavé / Séchage : Terrasse...

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Les points forts <h2 style="margin-top:0px;margin-bottom:.5rem;font-family:Poppins,...

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Micro-Lot / Diego Baraona - Salvador - Usulutan - Los Pirineros - Pacamara - Honey Anaérobique

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Micro-Lot - "PACAMARA HONEY ANAEROBIQUE" Les points forts Respect de l'environnement | Expertise générationnelle du Pacamara | Honey Anaérobique Après des mois , années d'attente, nous extrêmement heureux de pourvoir vous proposer un café de la Famille BARAONA. Ce café délicat offre des notes d'ananas de miel pêche. Très belle longueur en bouche. Producteur : Diego...

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Cafés de Fôret / Micro-Lot - Ato DUKAL / DWD - ETHIOPIE | Sidama | Bombe - Honey Rouge

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Les points forts Variété locale | Achat en direct | Café de forêt | Forêt endémique | Producteur indépendant | Forte conscience durable de l'agriculture Ce café de la célèbre région de Sidama offre de belle saveurs de citron vert, de miel & de chocolat au lait. Producteur : ATO DUKALE (DWD) Altitude : 1950 m / ENVIRONNEMENT : Forêt...

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Brésil - Rosàlia| CERRADO MINEIRO | MINAS GERAIS

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10,00 €

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Les points forts Régulier | Consistant | Un cahier des charges rigoureux Un café au corps dense ! Notes de caramel et d'arachides . Espèce : arabica / Variété : Blend Variétal Récolte : Mai à Septembre / Type de récolte : Manuelle Process : Nature Altitude : ±1000m Score : 82+

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Ethiopie - Harrar | Bedeno - Gr4

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Ethiopie - Harrar | Bedeno - Gr4

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Les points forts Le terroir de Harrar est réputé pour produire des cafés remarquables | Hauts Plateaux Le café d'Harrar est reconnu pour sa richesse aromatique, ses notes fruitées et son acidité équilibrée, offrant en tasse une harmonie remarquable entre des arômes de cuir et de fruits secs. Producteur : Ferme Bedeno Altitude : 1900 - 20000 m Espèce...

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Micro-Lot / Armando Benavides - Colombie - Santa Maria Farm - Nariño - Buesaco - Geisha - FW

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Micro-Lot / Armando Benavides - Colombie - Santa Maria Farm - Nariño - Buesaco - Geisha - FW

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Micro-Lot - "Geisha" Les points forts Respect de l'environnement | polyculture, agroforesterie, compost, travail de la terre pour réduire l’utilisation des intrants chimique | Geisha Ce geisha offre une tasse délicate, floral aux notes de fruits jaune et de chocolat ! Producteur : Armando Benavides - ( Santa Maria Farm ) Altitude : 1850 m - 1900m /...

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Micro-Lot - "Geisha" Les points forts Respect de l'environnement | polyculture, agroforesterie, compost, travail de la terre pour réduire l’utilisation des intrants chimique | Geisha <span...

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Micro-Lot / Boyce Harries - KENYA | CHANIA ESTATE | PROVINCE CENTRALE | Thika

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16,25 €

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Micro-Lot Caracoli Les points forts Expertise de Boyce | Micro-Lot | MF Ce microlot nous offre des notes floral et fruité, d'agrumes & de pomme fraiche. Producteur : Boyce Harries Altitude : 1525 m / ENVIRONNEMENT : Volcanique Espèce : arabica / Variété : TOP SECRET Récolte : Octobre à janvier / Type de...

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Micro-Lot Caracoli Les points forts Expertise de Boyce | Micro-Lot | MF Ce microlot nous offre des notes...

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Ethiopie - LIMU - Décaféiné Sans Solvants - Eau (SUISSE WATER)| Kaffa - Gr2

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Les points forts Gr2 | Expertise SUISSE WATER Ce café limu en décaféination suisse water offre des notes floral et fruité, de bergamote et de citrus. Gourmand et doux, Idéal pour les amateurs de café d'Éthiopie qui apprécient la vivacité et la belle onctuosité d’un espresso de spécialité. Producteur : Boyce Harries Altitude : 1200 m / ENVIRONNEMENT : Hauts...

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FCCO By Sail / Mulheres do Caparao - Brésil - Bob O Link - MULHERES - Nature - 15+ - by Sail

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FRESH COFFEE CLEAN OCEAN By Sail Les points forts Projet Bob-O-Link | Regroupement de femmes 9roductrices| Women's Coffee | Projet HNV | FCCO Ce café crémeux offre des notes de noisette, Chocolat au lait, Fruits secs & Citron Producteur : Mulheres do Caparao Altitude : 1000 - 1500 m Espèce : arabica / Variété : Catuai Récolte :...

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FRESH COFFEE CLEAN OCEAN By Sail Les points forts Projet Bob-O-Link | Regroupement de femmes 9roductrices| Women's Coffee | Projet HNV | FCCO Ce...

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Cafés de Fôret / Mustafa MOHAMED ALI - ETHIOPIE | Kedamessa - Mana Mufti | GOMMA| JIMMA - Honey- BIO

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Les points forts Variété locale | Achat en direct | Café de forêt | Forêt endémique | Producteur indépendant | Forte conscience durable de l'agriculture Le Retour de Mr Mustafa Mohamed Ali ! Des notes de miel, d'agrumes et de noisette. Un arrière gout très agréable ! Altitude : 2000 m / ENVIRONNEMENT : Forêt d'altitude Espèce : arabica /...

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Blend Maison N°6 - CASALE CORTE CERRO | Spécial Espresso

INDE - Malabar Moussonné | Karnataka | AA

Colombie - EXCELSO EP| EJE CAFETERO | CAUCA, ANTIOQUIA & TOLIMA

Blend Maison N°1 - ROMA

Guatemala - ZACULEU - Huehuetenango | SHB - EP

Pérou - LLAMA - Jaén - BIO

Cafés de Fôret / Mustafa MOHAMED ALI - ETHIOPIE | Kedamessa - Mana Mufti | GOMMA| JIMMA - Honey- BIO

FCCO By Sail / Mulheres do Caparao - Brésil - Bob O Link - MULHERES - Nature - 15+ - by Sail

Guatemala - ZACULEU - Huehuetenango | SHB - EP

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Cuba - SERRANO SUPERIOR | SIERRA MAESTRA | SANTIAGO DE CUBA

Cuba - SERRANO SUPERIOR | SIERRA MAESTRA | SANTIAGO DE CUBA

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INDE - Malabar Moussonné | Karnataka | AA

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Blend Maison N°1 - ROMA

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Colombie - EXCELSO EP| EJE CAFETERO | CAUCA, ANTIOQUIA & TOLIMA

Colombie - EXCELSO EP| EJE CAFETERO | CAUCA, ANTIOQUIA & TOLIMA

Colombie - EXCELSO EP| EJE CAFETERO | CAUCA, ANTIOQUIA & TOLIMA

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Pérou - LLAMA - Jaén - BIO

Pérou - LLAMA - Jaén - BIO

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Cafés de Fôret / Ethiopie - NYALA - Guji/Sidama - Odo Shakiso - Q2 - Lavé - BIO -

Cafés de Fôret / Ethiopie - NYALA - Guji/Sidama - Odo Shakiso - Q2 - Lavé - BIO -

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PRESTIGE - Australie | SKYBURY Fancy ++| Skybury Tropical Plantation | CAIRNS

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Inde - Baba Budangiri | Shanivar Santhe | Plantation A - Lavé

Inde - Baba Budangiri | Shanivar Santhe | Plantation A - Lavé

Inde - Baba Budangiri | Shanivar Santhe | Plantation A - Lavé

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Micro-Lot / VERA De oliveira NUNES - Brésil - Cerrado Mineiro| Patrocínio | Fazenda Santa Rita - MN Anaérobique

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République Dominicaine - Saint Domingue | Barahona - AA

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Micro-Lot / Diego Baraona - Salvador - Usulutan - Los Pirineros - Pacamara - Honey Anaérobique

Micro-Lot / Diego Baraona - Salvador - Usulutan - Los Pirineros - Pacamara - Honey Anaérobique

Micro-Lot / Diego Baraona - Salvador - Usulutan - Los Pirineros - Pacamara - Honey Anaérobique

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Cafés de Fôret / Micro-Lot - Ato DUKAL / DWD - ETHIOPIE | Sidama | Bombe - Honey Rouge

Cafés de Fôret / Micro-Lot - Ato DUKAL / DWD - ETHIOPIE | Sidama | Bombe - Honey Rouge

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Brésil - Rosàlia| CERRADO MINEIRO | MINAS GERAIS

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Ethiopie - Harrar | Bedeno - Gr4

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Micro-Lot / Armando Benavides - Colombie - Santa Maria Farm - Nariño - Buesaco - Geisha - FW

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Micro-Lot / Boyce Harries - KENYA | CHANIA ESTATE | PROVINCE CENTRALE | Thika

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Ethiopie - LIMU - Décaféiné Sans Solvants - Eau (SUISSE WATER)| Kaffa - Gr2

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