Les points forts Café de Forêt | Agriculture raisonnée | Café de Tradition | Traçabilité Café doux & suave, avec des notes florales, de gingembre et de miel. Producteur :  HABTAMU Altitude :   2000m  /  ENVIRONNEMENT  :   Zones montagneuses, forêt primaire 2000m Espèce :   arabica /   Variété :   Heirloom Récolte :  Novembre à...

Les points forts Café de Forêt | Pratiques paysannes | Agriculture biologique Café doux & suave, des notes fruitées de pamplemousse et grenade et gourmandes de chocolat et caramel. Producteur :  HABTAMU Altitude :  1800 - 2400m  /  ENVIRONNEMENT  :   Forêts denses d’altitude Espèce :   arabica /   Variété :   Heirloom Récolte...

Les points forts Variété locale | Achat en direct | Café de forêt | Honey Process | Production respectueuse de l'environnement | Environnement exceptionnel et unique Ce café de forêt est collecté auprès de différents producteurs du district de Goma. Ces fermiers apportent leurs cerises à Mana Mufti, la station de séchage de Mustapha Mohamed Ali. Mustapha et ses équipes...

 Un excellent café gourmand & fruité, avec des notes d'ananas et d'épices. Corps Liquoreux avec une belle sucrosité.   Process : Nature  / Séchage : Sur lits Africains.                  Espèce : Arabica / Variété : Heirloom   Altitude : 2070 - 2120 m (Montagneux)   Producteur    : Guji Highland Coffee Plantation   Score...

Les points forts Jeune génération de producteurs | Café de tradition | Traçabilité Ce café ravira les amateurs des cafés de forêts. Belle sucrosité aux saveurs fruitées comme l'abricot, l'orange ou encore le gingembre. Longueur en bouche aux notes boisées & florales. Producteur:  KHALID SHIFA Altitude :   2100 m  /  ENVIRONNEMENT :...