Le process « Malabar Moussonné » donne du caractère à ce café avec des notes boisées, épicées et iodées. La tasse est typique, généreuse. Arômes francs. Notes de cacao & noisettes. Sans acidité.
Altitude : 1500 m
Espèce :arabica / Variété :Kent, Catimor & Caturra
Récolte : Novembre à février / Type de récolte :Manuelle