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Micro-Lot / Café de Producteur - Île de la Réunion - L'Etang-Salé Les Hauts - Mr DAMBREVILLE- Bourbon Pointu - Lavé

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Micro-Lot / Café de Producteur - Île de la Réunion - L'Etang-Salé Les Hauts - Mr DAMBREVILLE- Bourbon Pointu - Lavé

Cafés de Producteur, Micro-Lots & Café Prestige

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Cafés de Producteur, Micro-Lots & Café Prestige

Les points forts Agriculture raisonnée | En Direct | Sol Volcanique Henri Claude DAMBREVILLE, fraichement lancé dans la production de bourbon pointu nous fait encore l'honneur de pouvoir vous proposer ça nouvelle récolte. Une agriculture raisonnée (certif BIO pour récolte 2025) & artisanale nous offre déjà de beaux résultats. On retrouve les caractéristiques du Bourbon Pointu, notes...

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Cafés de Producteur, Micro-Lots & Café Prestige

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Cafés de Fôret / Ethiopie - NYALA - Guji/Sidama - Odo Shakiso - Q2 - Lavé - BIO -

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Les points forts Café de forêt | Environnement préservé | polyculture | Pratiques paysannes Café doux & suave, des notes fruitées de pêche de citron & caramel. Producteur : DIMTU Altitude : 1900 - 2250m / ENVIRONNEMENT : Forêts denses d’altitude Espèce : arabica / Variété : Heirloom Récolte : Décembre à...

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Micro-Lot / IKAWA HOUSE - RWANDA | GATARE | PROVINCE DE L'OUEST - AA - Lavé

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Les points forts Communauté engagée pour l'éducation | Environnement préservé | Micro-Lot | Café de Haute Qualité Ce café offre des notes fruitées d'agrumes et gourmandes de miel & chocolat Producteur : Laëtitia Mukandahiro & Uzziel Habimana ( IKAWA ) Altitude : 2050 m / ENVIRONNEMENT : Montagneux Espèce : arabica /...

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PRESTIGE - Australie | SKYBURY Fancy ++| Skybury Tropical Plantation | CAIRNS

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PRESTIGE - Australie | SKYBURY Fancy ++| Skybury Tropical Plantation | CAIRNS

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L’Australie ne produit que 120 à 150 tonnes de café par an dont plus de 50% à la skybury plantation, au nord-est du pays. La grande majorité de la production est consommée localement, ce qui ne suffit d’ailleurs pas aux besoins des australiens. Issu de plants de bourbon ces cafés sont traités de façon originale et unique. Nous avons choisi une formule garantissant un café de caractère aux...

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L’Australie ne produit que 120 à 150 tonnes de café par an dont plus de 50% à la skybury plantation, au nord-est du pays. La grande majorité de la production est consommée localement, ce qui ne suffit d’ailleurs pas aux besoins des australiens. Issu de plants de bourbon ces cafés sont traités de façon originale et unique. Nous avons choisi une formule garantissant un café de...

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Inde - Baba Budangiri | Shanivar Santhe | Plantation A - Lavé

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11,50 €

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Les points forts Pratiques agricoles régénératrices & respectueuses de l'environnement. Ce café offre une tasse réconfortante aux notes de sucre vanillé et chocolaté. Aromes noix et malte. Altitude : 1000 - 1500m Espèce : arabica / Variété : CAUVERY S795, SL9 Récolte : Décembre à Mars / Type de récolte : Manuelle...

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Les points forts <h2 style="margin-top:0px;margin-bottom:.5rem;font-family:Poppins,...

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Micro-Lot / Kenya | KANJATHI | Murang'a | AA

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MICRO-LOT - KANJATHI AA Les points forts Lavé Kenyan | Grade AA Cultivé sur un sol rouge vif riche en nutriments naturels, qui lui conférant à la tasse des notes de thé, de canneberge & de rhubarbe. Altitude : 1500 - 1700 m / ENVIRONNEMENT : Zones montagneuses Espèce : arabica / Variété : Ruiru 11, SL28, SL34...

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MICRO-LOT - KANJATHI AA <h2...

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Colombie - HUILA | SUPREMO EP - I.G.P - BIO

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Les points forts SUPREMO EP | I.G.P | Agriculture Biologique | Région HUILA Notes de citron & caramel Corps légèrement acidulé & suave Altitude : 1700 & 1900 m Espèce : arabica / Variété : Typica, Caturra Récolte : La récolte dans le centre de Huila est très étalée - certains ont la récolte principale...

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Tanzanie - "Kilimandjaro" - Shimbwe - A - BIO

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Les points forts Agriculture Biologique | Même Terroir que le KENYA Une attaque franche & un équilibre remarquable avec des notes de citron, caramel & amande fraiche ! Corps légèrement acidulé & suave Altitude : 1600 & 1800 m Espèce : arabica / Variété : Bourbon Récolte : Octobre à février Type de récolte :...

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Infusion / Brésil - CASCARA - Pulpe de cérise de café - Camocim - BIO - 100g

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LES CAFÉS BIO

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"cáscara" Les points forts BIODYNAMIE | Revenu supplémentaire pour les producteurs. Notre Cáscara jouit de saveurs fines et sucrées et en même temps fruitées et amères. Région : CAMOCIM Altitude : 1200 m Espèce : arabica Récolte : Mai à Septembre / Type de récolte : Manuelle Process : Lavé / Séchage : Lits...

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"cáscara" <h2 style="margin-top:0px;margin-bottom:.5rem;font-family:Poppins,...

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Micro-Lot / VERA De oliveira NUNES - Brésil - Cerrado Mineiro| Patrocínio | Fazenda Santa Rita - MN Anaérobique

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Micro-Lot - "MUNDO NUOVO ANAEROBIQUE" Les points forts Respect de l'environnement | Engagement social et éthique envers les partenaires et les consommateurs. Certification d'agriculture durable de la Rainforest Alliance | Mundo NUOVO en Fermentation Anaérobique Ce café crémeux offre des notes de cerise, de fraise & de vin rouge. Producteur : Vera NUNES - ( Fazenda SANTA...

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République Dominicaine - Saint Domingue | Barahona - AA

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Les Différents cafés du Monde, Cafés de Spécialité & Blend Maison

13,00 €

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Les points forts AA | Sols Fertiles Ce café suave offre des notes de caramel, de chocolat & d'épices. Fine acidité Producteur : Coopérative Altitude : 1200 m Espèce : arabica / Variété : Catuai, Bourbon & Caturra Récolte : Mars à Juin / Type de récolte : Manuelle Process : Lavé / Séchage : Terrasse...

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Les points forts <h2 style="margin-top:0px;margin-bottom:.5rem;font-family:Poppins,...

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Costa Rica - Tarrazu - Pape Azulejo | SHB Fancy - EP

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Les points forts SHB Fancy | Café Premium | Production national portée uniquement sur l'arabica Ce café équilibré offre de subtiles des notes acidulées de cassis et de baies noires. Un final corsé aux délicates notes chocolatées. Altitude : 1200 m Espèce : arabica / Variété : Catuai & Caturra Récolte : Octobre à Mars / Type de...

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Les points forts <h2 style="margin-top:0px;margin-bottom:.5rem;font-family:Poppins,...

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Micro-Lot / Diego Baraona - Salvador - Usulutan - Los Pirineros - Pacamara - Honey Anaérobique

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Micro-Lot - "PACAMARA HONEY ANAEROBIQUE" Les points forts Respect de l'environnement | Expertise générationnelle du Pacamara | Honey Anaérobique Après des mois , années d'attente, nous extrêmement heureux de pourvoir vous proposer un café de la Famille BARAONA. Ce café délicat offre des notes d'ananas de miel pêche. Très belle longueur en bouche. Producteur : Diego...

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Micro-Lot - "PACAMARA HONEY ANAEROBIQUE" Les points forts Respect de l'environnement | Expertise générationnelle du Pacamara | Honey Anaérobique Après...

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PRESTIGE - Jamaïque - "Blue Mountain" | St-Cloud - Cinchona Estate | SAINT ANDREW | PORTLAND

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Le café de prestige par excellence sélectionné dans l'une des plus belles fermes de la Montagne Bleue. Souvent surfait la notoriété du « Blue Mountain » reprend toutes ces lettres de noblesse grâce à ce St-Cloud Cinchona ESTATE. Une tasse équilibrée & subtile aux notes de chocolat, de noisettes & de pamplemousse. Producteur : St-Cloud Estate...

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Le café de prestige par excellence sélectionné dans l'une des plus belles fermes de la Montagne Bleue. Souvent surfait la notoriété du « Blue Mountain » reprend toutes ces lettres de noblesse grâce à ce St-Cloud Cinchona ESTATE. <h2...

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Micro-Lot / Pedro Rodriguez Escribano - Panama - Volcan Baru - Baru Black Mountain - Catuai - Nature

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Micro-Lot - "Baru Black Mountain" Les points forts Environnement idéal | Café équilibré à la grande complexité aromatique. | Micro-Lot Le célèbre Baru Black Mountain enfin disponible chez Kaz Kfé. Ce café délicat et d'une belle complexité vous offre des notes florales & fruitées, myrtilles, framboise. Belle acidité Producteur : Pedro Rodriguez Escribano - (Baru...

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Micro-Lot - "Baru Black Mountain" Les points forts Environnement idéal | Café équilibré à la grande complexité aromatique. | Micro-Lot Le célèbre Baru...

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Cafés de Fôret / Micro-Lot - Ato DUKAL / DWD - ETHIOPIE | Sidama | Bombe - Honey Rouge

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Les points forts Variété locale | Achat en direct | Café de forêt | Forêt endémique | Producteur indépendant | Forte conscience durable de l'agriculture Ce café de la célèbre région de Sidama offre de belle saveurs de citron vert, de miel & de chocolat au lait. Producteur : ATO DUKALE (DWD) Altitude : 1950 m / ENVIRONNEMENT : Forêt...

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Brésil - Rosàlia| CERRADO MINEIRO | MINAS GERAIS

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Les points forts Régulier | Consistant | Un cahier des charges rigoureux Un café au corps dense ! Notes de caramel et d'arachides . Espèce : arabica / Variété : Blend Variétal Récolte : Mai à Septembre / Type de récolte : Manuelle Process : Nature Altitude : ±1000m Score : 82+

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Ethiopie - Harrar | Bedeno - Gr4

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Ethiopie - Harrar | Bedeno - Gr4

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Les points forts Le terroir de Harrar est réputé pour produire des cafés remarquables | Hauts Plateaux Le café d'Harrar est reconnu pour sa richesse aromatique, ses notes fruitées et son acidité équilibrée, offrant en tasse une harmonie remarquable entre des arômes de cuir et de fruits secs. Producteur : Ferme Bedeno Altitude : 1900 - 20000 m Espèce...

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Micro-Lot / Armando Benavides - Colombie - Santa Maria Farm - Nariño - Buesaco - Geisha - FW

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Micro-Lot - "Geisha" Les points forts Respect de l'environnement | polyculture, agroforesterie, compost, travail de la terre pour réduire l’utilisation des intrants chimique | Geisha Ce geisha offre une tasse délicate, floral aux notes de fruits jaune et de chocolat ! Producteur : Armando Benavides - ( Santa Maria Farm ) Altitude : 1850 m - 1900m /...

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Micro-Lot - "Geisha" Les points forts Respect de l'environnement | polyculture, agroforesterie, compost, travail de la terre pour réduire l’utilisation des intrants chimique | Geisha <span...

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Cafés de Fôret / Habtamu Abbe - ETHIOPIE - Bonga Forest - KAFFA | FERME MATAPA MICHITI - BIO

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Les points forts Café de Forêt | BIO | Café de Tradition | Traçabilité Café doux & suave, avec des notes chocolaté, de griotte et de cassis. Producteur : HABTAMU Abbe ( Matapa Michiti) Altitude : 2400m / ENVIRONNEMENT : Zones montagneuses, forêt primaire + 2000m Espèce : arabica / Variété : Heirloom...

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Cafés de Fôret / Habtamu Abbe - ETHIOPIE - Bonga Forest - KAFFA | FERME MATAPA MICHITI - BIO

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Blend Maison N°6 - CASALE CORTE CERRO | Spécial Espresso

INDE - Malabar Moussonné | Karnataka | AA

Guatemala - MAYA - Huehuetenango | SHB - EP

Blend Maison N°1 - ROMA

Cuba - SERRANO SUPERIOR | SIERRA MAESTRA | SANTIAGO DE CUBA

Pérou - LLAMA - Jaén - BIO

Micro-Lot / Boyce Harries - KENYA | CHANIA ESTATE | PROVINCE CENTRALE | Thika

Cafés de Fôret / Habtamu Abbe - ETHIOPIE - Bonga Forest - KAFFA | FERME MATAPA MICHITI - BIO

Micro-Lot / Armando Benavides - Colombie - Santa Maria Farm - Nariño - Buesaco - Geisha - FW

Ethiopie - Harrar | Bedeno - Gr4

Brésil - Rosàlia| CERRADO MINEIRO | MINAS GERAIS

Cafés de Fôret / Micro-Lot - Ato DUKAL / DWD - ETHIOPIE | Sidama | Bombe - Honey Rouge

Micro-Lot / Café de Producteur - Île de la Réunion - L'Etang-Salé Les Hauts - Mr DAMBREVILLE- Bourbon Pointu - Lavé

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Cafés de Fôret / Ethiopie - NYALA - Guji/Sidama - Odo Shakiso - Q2 - Lavé - BIO -

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Micro-Lot / IKAWA HOUSE - RWANDA | GATARE | PROVINCE DE L'OUEST - AA - Lavé

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PRESTIGE - Australie | SKYBURY Fancy ++| Skybury Tropical Plantation | CAIRNS

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Inde - Baba Budangiri | Shanivar Santhe | Plantation A - Lavé

Inde - Baba Budangiri | Shanivar Santhe | Plantation A - Lavé

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Micro-Lot / Kenya | KANJATHI | Murang'a | AA

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Colombie - HUILA | SUPREMO EP - I.G.P - BIO

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Tanzanie - "Kilimandjaro" - Shimbwe - A - BIO

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Infusion / Brésil - CASCARA - Pulpe de cérise de café - Camocim - BIO - 100g

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Micro-Lot / VERA De oliveira NUNES - Brésil - Cerrado Mineiro| Patrocínio | Fazenda Santa Rita - MN Anaérobique

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République Dominicaine - Saint Domingue | Barahona - AA

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Costa Rica - Tarrazu - Pape Azulejo | SHB Fancy - EP

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Micro-Lot / Diego Baraona - Salvador - Usulutan - Los Pirineros - Pacamara - Honey Anaérobique

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PRESTIGE - Jamaïque - "Blue Mountain" | St-Cloud - Cinchona Estate | SAINT ANDREW | PORTLAND

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Micro-Lot / Pedro Rodriguez Escribano - Panama - Volcan Baru - Baru Black Mountain - Catuai - Nature

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Cafés de Fôret / Micro-Lot - Ato DUKAL / DWD - ETHIOPIE | Sidama | Bombe - Honey Rouge

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Brésil - Rosàlia| CERRADO MINEIRO | MINAS GERAIS

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