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Cafés de Fôret / Ethiopie - NYALA - Guji/Sidama - Odo Shakiso - Q2 - Lavé - BIO -

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Cafés de Fôret / Ethiopie - NYALA - Guji/Sidama - Odo Shakiso - Q2 - Lavé - BIO -

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Cafés de Fôret / Ethiopie - NYALA - Guji/Sidama - Odo Shakiso - Q2 - Lavé - BIO -

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Les points forts Café de forêt | Environnement préservé | polyculture | Pratiques paysannes Café doux & suave, des notes fruitées de pêche de citron & caramel. Producteur : DIMTU Altitude : 1900 - 2250m / ENVIRONNEMENT : Forêts denses d’altitude Espèce : arabica / Variété : Heirloom Récolte : Décembre à...

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Thés Verts Aromatisés / SAKURA

Thés Verts Natures & Arômatisés

7,40 €

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Inde - Baba Budangiri | Shanivar Santhe | Plantation A - Lavé

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Inde - Baba Budangiri | Shanivar Santhe | Plantation A - Lavé

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Les points forts Pratiques agricoles régénératrices & respectueuses de l'environnement. Ce café offre une tasse réconfortante aux notes de sucre vanillé et chocolaté. Aromes noix et malte. Altitude : 1000 - 1500m Espèce : arabica / Variété : CAUVERY S795, SL9 Récolte : Décembre à Mars / Type de récolte : Manuelle...

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Les points forts <h2 style="margin-top:0px;margin-bottom:.5rem;font-family:Poppins,...

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Micro-Lot / VERA De oliveira NUNES - Brésil - Cerrado Mineiro| Patrocínio | Fazenda Santa Rita - MN Anaérobique

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Micro-Lot - "MUNDO NUOVO ANAEROBIQUE" Les points forts Respect de l'environnement | Engagement social et éthique envers les partenaires et les consommateurs. Certification d'agriculture durable de la Rainforest Alliance | Mundo NUOVO en Fermentation Anaérobique Ce café crémeux offre des notes de cerise, de fraise & de vin rouge. Producteur : Vera NUNES - ( Fazenda SANTA...

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Micro-Lot / Diego Baraona - Salvador - Usulutan - Los Pirineros - Pacamara - Honey Anaérobique

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Micro-Lot - "PACAMARA HONEY ANAEROBIQUE" Les points forts Respect de l'environnement | Expertise générationnelle du Pacamara | Honey Anaérobique Après des mois , années d'attente, nous extrêmement heureux de pourvoir vous proposer un café de la Famille BARAONA. Ce café délicat offre des notes d'ananas de miel pêche. Très belle longueur en bouche. Producteur : Diego...

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Micro-Lot - "PACAMARA HONEY ANAEROBIQUE" Les points forts Respect de l'environnement | Expertise générationnelle du Pacamara | Honey Anaérobique Après...

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Micro-Lot / Armando Benavides - Colombie - Santa Maria Farm - Nariño - Buesaco - Geisha - FW

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Micro-Lot / Armando Benavides - Colombie - Santa Maria Farm - Nariño - Buesaco - Geisha - FW

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Micro-Lot - "Geisha" Les points forts Respect de l'environnement | polyculture, agroforesterie, compost, travail de la terre pour réduire l’utilisation des intrants chimique | Geisha Ce geisha offre une tasse délicate, floral aux notes de fruits jaune et de chocolat ! Producteur : Armando Benavides - ( Santa Maria Farm ) Altitude : 1850 m - 1900m /...

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Micro-Lot - "Geisha" Les points forts Respect de l'environnement | polyculture, agroforesterie, compost, travail de la terre pour réduire l’utilisation des intrants chimique | Geisha <span...

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Micro-Lot / Boyce Harries - KENYA | CHANIA ESTATE | PROVINCE CENTRALE | Thika

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16,25 €

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Micro-Lot Caracoli Les points forts Expertise de Boyce | Micro-Lot | MF Ce microlot nous offre des notes floral et fruité, d'agrumes & de pomme fraiche. Producteur : Boyce Harries Altitude : 1525 m / ENVIRONNEMENT : Volcanique Espèce : arabica / Variété : TOP SECRET Récolte : Octobre à janvier / Type de...

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Micro-Lot Caracoli Les points forts Expertise de Boyce | Micro-Lot | MF Ce microlot nous offre des notes...

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Brésil - Décaféiné Sans Solvants - Eau | SANTOS | SAO PAULO

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Café doux et gourmand. Notes de chocolat. Sans acidité parfait pour toute la journée. Process : Lavé – Décaféiné Sans Solvants. Espèce : Arabica / Variété : Bourbon (17/18) Altitude : 200 et 800 mètres % Caféine : ≤0.001

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Café doux et gourmand. Notes de chocolat. Sans acidité parfait pour toute la journée. Process : Lavé...

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FCCO By Sail / Mulheres do Caparao - Brésil - Bob O Link - MULHERES - Nature - 15+ - by Sail

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FRESH COFFEE CLEAN OCEAN By Sail Les points forts Projet Bob-O-Link | Regroupement de femmes 9roductrices| Women's Coffee | Projet HNV | FCCO Ce café crémeux offre des notes de noisette, Chocolat au lait, Fruits secs & Citron Producteur : Mulheres do Caparao Altitude : 1000 - 1500 m Espèce : arabica / Variété : Catuai Récolte :...

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Cafés de Fôret / Mustafa MOHAMED ALI - ETHIOPIE | Kedamessa - Mana Mufti | GOMMA| JIMMA - Honey- BIO

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Les points forts Variété locale | Achat en direct | Café de forêt | Forêt endémique | Producteur indépendant | Forte conscience durable de l'agriculture Le Retour de Mr Mustafa Mohamed Ali ! Des notes de miel, d'agrumes et de noisette. Un arrière gout très agréable ! Altitude : 2000 m / ENVIRONNEMENT : Forêt d'altitude Espèce : arabica /...

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Blend Maison N°6 - CASALE CORTE CERRO | Spécial Espresso

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8,50 €

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Belle tasse colorée, mousse généreuse & velouté. Corsé, puissant sans amertume. Une torréfaction plus poussée pour un Espresso parfait ! Process : Blend de différentes origines ( Afrique, Amérique du Sud, Amérique Centrale & Asie) sélectionnés parmi nos meilleurs crus. Espèce : Arabica (80%) & Robusta (20%)

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Belle tasse colorée, mousse généreuse & velouté. Corsé, puissant sans amertume. Une torréfaction plus poussée pour un Espresso parfait ! <span...

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Bolivie - La Paz - Yungas - AYMARA - Grade 1 - Lavé

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Les points forts Projet Aymara| Biodiversité Fruité & Gourmand - Chocolat au lait, Noisette, Citron, - Boisé & Végétal Altitude : 1660m Espèce : arabica / Variété : Catuai rouge, Typica Récolte : Juin à Octobre / Type de récolte : Manuelle Process : Lavé / Séchage : Patios Score : 83+

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Pérou - LLAMA - Jaén - BIO

LES CAFÉS BIO

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Pérou - LLAMA - Jaén - BIO

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LES POINTS FORTS Agriculture biologique | Achat à prix fixe | Meilleure rémunération des producteurs | Direct et traçable Un nez gourmand, vanille, chocolat, caramel. Corps ample, sur des notes de noix de coco, amande et chocolat. Longueur chocolatée Process : Lavé / Séchage : Sur Patios Espèce : Arabica / Variété : Catimor , Caturra rouge, Typica...

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PRESTIGE - Australie | SKYBURY Fancy ++| Skybury Tropical Plantation | CAIRNS

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PRESTIGE - Australie | SKYBURY Fancy ++| Skybury Tropical Plantation | CAIRNS

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L’Australie ne produit que 120 à 150 tonnes de café par an dont plus de 50% à la skybury plantation, au nord-est du pays. La grande majorité de la production est consommée localement, ce qui ne suffit d’ailleurs pas aux besoins des australiens. Issu de plants de bourbon ces cafés sont traités de façon originale et unique. Nous avons choisi une formule garantissant un café de caractère aux...

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L’Australie ne produit que 120 à 150 tonnes de café par an dont plus de 50% à la skybury plantation, au nord-est du pays. La grande majorité de la production est consommée localement, ce qui ne suffit d’ailleurs pas aux besoins des australiens. Issu de plants de bourbon ces cafés sont traités de façon originale et unique. Nous avons choisi une formule garantissant un café de...

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Micro-Lot / Kenya | KANJATHI | Murang'a | AA

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MICRO-LOT - KANJATHI AA Les points forts Lavé Kenyan | Grade AA Cultivé sur un sol rouge vif riche en nutriments naturels, qui lui conférant à la tasse des notes de thé, de canneberge & de rhubarbe. Altitude : 1500 - 1700 m / ENVIRONNEMENT : Zones montagneuses Espèce : arabica / Variété : Ruiru 11, SL28, SL34...

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République Dominicaine - Saint Domingue | Barahona - AA

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République Dominicaine - Saint Domingue | Barahona - AA

Les Différents cafés du Monde, Cafés de Spécialité & Blend Maison

13,00 €

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Les points forts AA | Sols Fertiles Ce café suave offre des notes de caramel, de chocolat & d'épices. Fine acidité Producteur : Coopérative Altitude : 1200 m Espèce : arabica / Variété : Catuai, Bourbon & Caturra Récolte : Mars à Juin / Type de récolte : Manuelle Process : Lavé / Séchage : Terrasse...

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Costa Rica - Tarrazu - Pape Azulejo | SHB Fancy - EP

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Costa Rica - Tarrazu - Pape Azulejo | SHB Fancy - EP

Les Différents cafés du Monde, Cafés de Spécialité & Blend Maison

12,25 €

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Les points forts SHB Fancy | Café Premium | Production national portée uniquement sur l'arabica Ce café équilibré offre de subtiles des notes acidulées de cassis et de baies noires. Un final corsé aux délicates notes chocolatées. Altitude : 1200 m Espèce : arabica / Variété : Catuai & Caturra Récolte : Octobre à Mars / Type de...

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PRESTIGE - Jamaïque - "Blue Mountain" | St-Cloud - Cinchona Estate | SAINT ANDREW | PORTLAND

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PRESTIGE - Jamaïque - "Blue Mountain" | St-Cloud - Cinchona Estate | SAINT ANDREW | PORTLAND

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71,25 €

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Le café de prestige par excellence sélectionné dans l'une des plus belles fermes de la Montagne Bleue. Souvent surfait la notoriété du « Blue Mountain » reprend toutes ces lettres de noblesse grâce à ce St-Cloud Cinchona ESTATE. Une tasse équilibrée & subtile aux notes de chocolat, de noisettes & de pamplemousse. Producteur : St-Cloud Estate...

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Le café de prestige par excellence sélectionné dans l'une des plus belles fermes de la Montagne Bleue. Souvent surfait la notoriété du « Blue Mountain » reprend toutes ces lettres de noblesse grâce à ce St-Cloud Cinchona ESTATE. <h2...

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Brésil - Rosàlia| CERRADO MINEIRO | MINAS GERAIS

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Cafés

10,00 €

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Les points forts Régulier | Consistant | Un cahier des charges rigoureux Un café au corps dense ! Notes de caramel et d'arachides . Espèce : arabica / Variété : Blend Variétal Récolte : Mai à Septembre / Type de récolte : Manuelle Process : Nature Altitude : ±1000m Score : 82+

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Ethiopie - Harrar | Bedeno - Gr4

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Ethiopie - Harrar | Bedeno - Gr4

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13,00 €

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Les points forts Le terroir de Harrar est réputé pour produire des cafés remarquables | Hauts Plateaux Le café d'Harrar est reconnu pour sa richesse aromatique, ses notes fruitées et son acidité équilibrée, offrant en tasse une harmonie remarquable entre des arômes de cuir et de fruits secs. Producteur : Ferme Bedeno Altitude : 1900 - 20000 m Espèce...

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Accueil (4)

Blend Maison N°6 - CASALE CORTE CERRO | Spécial Espresso

INDE - Malabar Moussonné | Karnataka | AA

Colombie - EXCELSO EP| EJE CAFETERO | CAUCA, ANTIOQUIA & TOLIMA

Blend Maison N°1 - ROMA

Guatemala - ZACULEU - Huehuetenango | SHB - EP

Pérou - LLAMA - Jaén - BIO

PRESTIGE - France - Réunion - TAN ROUGE - Mr YEWSHING - Domaines des caféières - Bourbon Pointu - Red Honey

Bolivie - La Paz - Yungas - AYMARA - Grade 1 - Lavé

Cafés de Fôret / Mustafa MOHAMED ALI - ETHIOPIE | Kedamessa - Mana Mufti | GOMMA| JIMMA - Honey- BIO

FCCO By Sail / Mulheres do Caparao - Brésil - Bob O Link - MULHERES - Nature - 15+ - by Sail

Cafés de Fôret / Ethiopie - NYALA - Guji/Sidama - Odo Shakiso - Q2 - Lavé - BIO -

Cafés de Fôret / Ethiopie - NYALA - Guji/Sidama - Odo Shakiso - Q2 - Lavé - BIO -

Cafés de Fôret / Ethiopie - NYALA - Guji/Sidama - Odo Shakiso - Q2 - Lavé - BIO -

Cafés de Fôret / Ethiopie - NYALA - Guji/Sidama - Odo Shakiso - Q2 - Lavé - BIO -

Thés Verts Aromatisés / SAKURA

Thés Verts Aromatisés / SAKURA

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Inde - Baba Budangiri | Shanivar Santhe | Plantation A - Lavé

Inde - Baba Budangiri | Shanivar Santhe | Plantation A - Lavé

Inde - Baba Budangiri | Shanivar Santhe | Plantation A - Lavé

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Micro-Lot / VERA De oliveira NUNES - Brésil - Cerrado Mineiro| Patrocínio | Fazenda Santa Rita - MN Anaérobique

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Micro-Lot / Diego Baraona - Salvador - Usulutan - Los Pirineros - Pacamara - Honey Anaérobique

Micro-Lot / Diego Baraona - Salvador - Usulutan - Los Pirineros - Pacamara - Honey Anaérobique

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Micro-Lot / Armando Benavides - Colombie - Santa Maria Farm - Nariño - Buesaco - Geisha - FW

Micro-Lot / Armando Benavides - Colombie - Santa Maria Farm - Nariño - Buesaco - Geisha - FW

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Micro-Lot / Boyce Harries - KENYA | CHANIA ESTATE | PROVINCE CENTRALE | Thika

Micro-Lot / Boyce Harries - KENYA | CHANIA ESTATE | PROVINCE CENTRALE | Thika

Micro-Lot / Boyce Harries - KENYA | CHANIA ESTATE | PROVINCE CENTRALE | Thika

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Brésil - Décaféiné Sans Solvants - Eau | SANTOS | SAO PAULO

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FCCO By Sail / Mulheres do Caparao - Brésil - Bob O Link - MULHERES - Nature - 15+ - by Sail

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Cafés de Fôret / Mustafa MOHAMED ALI - ETHIOPIE | Kedamessa - Mana Mufti | GOMMA| JIMMA - Honey- BIO

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Blend Maison N°6 - CASALE CORTE CERRO | Spécial Espresso

Blend Maison N°6 - CASALE CORTE CERRO | Spécial Espresso

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