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Blend Maison N°6 - CASALE CORTE CERRO | Spécial Espresso

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INDE - Malabar Moussonné | Karnataka | AA

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Guatemala - MAYA - Huehuetenango | SHB - EP

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Cafés de Fôret / ETHIOPIE - KAFFA |GIMBO| FERME MATAPA - MICHITI

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Ethiopie - Harrar | Bedeno - Gr4

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Brésil - Rosàlia| CERRADO MINEIRO | MINAS GERAIS

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Cafés de Fôret / Micro-Lot - Ato DUKAL / DWD - ETHIOPIE | Sidama | Bombe - Honey Rouge

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Micro-Lot / Pedro Rodriguez Escribano - Panama - Volcan Baru - Baru Black Mountain - Catuai - Nature

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PRESTIGE - Jamaïque - "Blue Mountain" | St-Cloud - Cinchona Estate | SAINT ANDREW | PORTLAND

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Micro-Lot / Diego Baraona - Salvador - Usulutan - Los Pirineros - Pacamara - Honey Anaérobique

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Thés noirs Natures & Arômatisés

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Yerba Maté

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Yerba Maté

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Thés d'Exception / Perle de Jasmin BIO

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Référence: 4.066/22378

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thé noir (55%), raisins secs, morceaux d´amande , cubes de pomelo (écorce de pomelo, sucre, acidifiant: acide citrique), écorce d´orange, gouttes de massepain lyophilisé ( amandes , sucre, humectant: invertase), morceaux de cannelle, bâton de cannelle, arôme

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Yerba Maté / Mexican Mango

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thé noir (55%), raisins secs, <span style="font-weight:bold;color:#523912;font-family:'-apple-system', BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica...

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Thés d'Exception / Pai Mu Tan BIO

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Yerba Maté Orange Douce

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Thés Verts Natures / CHOUI FONG - Thaïlande

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Thés Verts Natures & Arômatisés

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Thés Verts Natures & Arômatisés

Alors qu'une grande partie des thés produits en Thaïlande sont basés sur un „savoir-faire” importé de Taiwan, nous pouvons vous proposer ici un type de thé qui présente le pur artisanat du thé thaïlandais. Grâce aux excellentes conditions climatiques à des altitudes allant jusqu'à 1 200 m, cette qualité a pu être mûrie et produite. Aspect : Feuille longue, enroulée, de couleur anthracite,...

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Alors qu'une grande partie des thés produits en Thaïlande sont basés sur un „savoir-faire” importé de Taiwan, nous pouvons vous proposer ici un type de thé...

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Infusion - Honey Maple

Thés

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Les herbes et épices classiques telles que le fenouil, la sauge, la camomille et l'anis sont ici superbement rehaussées visuellement par le sarrasin blanc soufflé. Le goût de ce mélange est agréablement doux et sucré grâce aux douces notes de miel, de caramel et d'érable flattant notre palais.

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Thés d'Exception / " Bleu-Vert" Oolong - Formose - Semi-fermenté

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Le Oolong est une spécialité produite à l'origine dans les plaines des montagnes taïwanaises. Après la cueillette, les thés sont fermentés à environ 50 %, puis flétris au soleil. En retournant fréquemment le thé dans des paniers en bambou pendant la phase de séchage, le Oolong développe un arôme doux et une grande feuille sauvagement tordue. Sur la feuille infusée, vous pouvez voir le...

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Le Oolong est une spécialité produite à l'origine dans les plaines des montagnes taïwanaises. Après la cueillette, les thés sont fermentés à environ 50 %, puis...

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Infusions / Thé du Mont Grec - Bio

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Le thé de montagne grec était bu dans la tradition des bergers grecs à la fin de la journée pour terminer la soirée de manière détendue. Notre Sideritis Scardica à panicules entières de haute qualité est cultivé dans le nord de la Grèce, dans les monts Rodopen, à une altitude de près de 1000 m, par des agriculteurs de montagne sur de petites exploitations biologiques. Le goût unique,...

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Infusions - BlueBerry

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Thés d'Exception / " Jaune" Huang Ya - Chine

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Thés Verts Natures & Arômatisés

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Thés Verts Natures & Arômatisés

Ce thé jaune provient de la région de Simao, dans le Yunnan. La production commence avec le „Pan-Firing”. Ici, le thé est légèrement torréfié dans une sorte de wok afin que les enzymes responsables de la fermentation soient détruites. La feuille encore chaude est ensuite délicatement enveloppée dans des chiffons pour la faire sécher naturellement et doucement pendant plusieurs heures. Ce...

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Ce thé jaune provient de la région de Simao, dans le Yunnan. La production commence avec le „Pan-Firing”. Ici, le thé est légèrement torréfié dans une sorte de...