Les points forts Micro terroir de Piedra Candela | Café de femmes Une tasse gourmande aux notes de chocolat, caramel, sucre brun et citron vert. Producteur :   Dafne et Damaris Gallardo Altitude :   1750  m  /  ENVIRONNEMENT :   Montagneux & Volcanique Espèce :   arabica  /  Variété :   Caturra Récolte :  Décembre à...

Les points forts Agriculture résonnée | En Direct | Traçabilité | Sol Volcanique Henri Claude DAMBREVILLE, fraichement lancé dans la production de bourbon pointu nous fait l'honneur de pouvoir vous proposez ces premières récoltes. Une agriculture raisonnée & artisanale nous offre déjà de beaux résultats. On retrouve les caractéristiques du Bourbon Pointu, notes de pamplemousse &...

THE RING - BARISTA HUSTLE L'anneau magnétique The Ring de Barista Hustle permet de garder la surface de travail bien rangée. Lors de la mouture du café, il arrive souvent que le café ne tombe pas seulement sur le porte-filtre, mais aussi autour du moulin. Cela entraîne une perte de café et la surface de travail doit être constamment nettoyée. Le barista Hustle the Ring se fixe au...

THE COMB - BARISTA HUSTLE Le point de vue de Barista Hustle sur la technique de distribution ou WDT; l'une des méthodes de distribution d'espresso les plus anciennes. La poignée est en caoutchouc de silicone souple avec 25 trous judicieusement placés pour un large éventail de combinaisons d'aiguilles. 30 aiguilles sont livrées en standard pour que vous puissiez remplacer...

Les points forts Terroir de Planadas | 2 récoltes annuelles | Café de femme | Productrice engagée | En transition vers une agriculture biologique | Programme de reboisement Belle sucrosité sur un café aux notes de chocolat, caramel, figue & citron. Producteur :  Laura Enciso Altitude :   1800 - 2100 m  /  ENVIRONNEMENT :   Tropical Espèce :...

Micro-Lot Les points forts Café de forêt | Café de haute altitude | Environnement préservé | Environnement exceptionnel et unique Ce café offre une belle sucrosité et une longueur en bouche très intéressante Notes de Mangue, d'Hibiscus & de fruits tropicaux. Producteur :  NAZIMU ABAMECHA Altitude :   2100m  /  ENVIRONNEMENT :   Café de forêt...

Les points forts Communauté engagée pour l'éducation | Environnement préservé | Micro-Lot | Café de Haute Qualité Ce café offre des notes fruitées d'agrumes et gourmandes de miel & chocolat Producteur :  Laëtitia Mukandahiro & Uzziel Habimana ( IKAWA ) Altitude :  2050  m  /  ENVIRONNEMENT :   Montagneux Espèce :   arabica  /...

Le café de prestige par excellence sélectionné dans l'une des plus belles fermes de la Montagne Bleue. Souvent surfait la notoriété du « Blue Mountain » reprend toutes ces lettres de noblesse grâce à ce Stoneleigh ESTATE. Une tasse équilibrée & subtile aux notes de chocolat, de noisettes & de pamplemousse. Producteur :    Stoneleigh   Estate Altitude...

L’Australie ne produit que 120 à 150 tonnes de café par an dont plus de 50% à la skybury plantation, au nord-est du pays. La grande majorité de la production est consommée localement, ce qui ne suffit d’ailleurs pas aux besoins des australiens. Issu de plants de bourbon ces cafés sont traités de façon originale et unique. Nous avons choisi une formule garantissant un café de caractère aux...

OTTO est l'outil moderne d'une méthode de brassage qui remonte à des siècles. Vous pouvez l'appeler turque, ibrik, çezve ou tout autre nom - la forme de base de ces pots a été perfectionnée au fil des siècles.

OTTO est l'outil moderne d'une méthode de brassage qui remonte à des siècles. Vous pouvez l'appeler turque, ibrik, çezve ou tout autre nom - la forme de base de ces pots a été perfectionnée au fil des siècles.

Le  moulin à café Hario V60  est un moulin prévu spécialement pour les méthodes Slow Coffee, avec une trémie de 240g et 44 crans de précision. Garantie 2 ans ( constructeur).   Ce  moulin Hario pour V60  est un moulin avec un mécanisme qui permet de trouver la mouture la plus adapté à sa méthode d'extraction douce, ou  slow coffee  . Conçu spécialement  pour une distribution propre dans...

PERSONNALISEZ VOTRE MIGNON pour que votre expérience café soit « monodose ». MATÉRIEL ET DIMENSIONS Trémie en Tritan. Capacité de 45 gr. Soufflet 100% silicone. Fourche et gobelet 100% métal. Matériaux haut de gamme. Convient à chaque Mignon. Facile à assembler.

Micro-Lot - "Catuai Vermelho" Les points forts Ferme ayant obtenue la note la plus élevée jamais obtenue pour un café naturel brésilien : 92,22 points. Micro-Lot Ce café crémeux offre des notes de caramel de noisette. Parfum de jasmin. Producteur :  Erika RUIZ - ( Ferme Nossa Senhora Aparecida) Altitude :   1000 - 1200 m   Espèce :   arabica  /...

Moccamaster La cafetière filtre Cup One est destinée pour les personnes souhaitant réaliser une ou deux tasses maximum par préparation. Toutes les qualités Moccamaster sont réunies sur cette machine. Design rétro au top Contenance de 33cL Contrôle parfait de la température de l'eau Livrée avec une tasse en porcelaine Garantie 5 ans dont 0.24€ d'éco-part.

Micro-Lot - "MUNDO NUOVO ANAEROBIQUE" Les points forts Respect de l'environnement | Engagement social et éthique envers les partenaires et les consommateurs. Certification d'agriculture durable de la Rainforest Alliance | Mundo NUOVO en Fermentation Anaérobique Ce café crémeux offre des notes de cerise, de fraise & de vin rouge. Producteur :  Vera NUNES - ( Fazenda SANTA...

La cafetière Globe Moka combine le design exclusif et le savoir-faire italien pour créer une cafetière révolutionnaire avec un serveur en verre moderne. Cette cafetière unique  améliore l'extraction du café grâce à des matériaux de meilleure qualité et à l'utilisation du filtre Moka de compétition innovant d'IMS.  Les cafetières Globe Moka sont des cafetières à poser sur la cuisinière...

Moccamaster Depuis plus de  50 ans, Gerard C. Smit  et son personnel à Technivorm aux  Pays-Bas  ont mis l'accent sur une chose: faire des  cafetières . Gerard C. Smit  a commencé l'entreprise dans sa propre maison avec une vision claire de la création d'un brasseur de café capable de brasser le meilleur café possible. Toutes les  cafetières  sont faites à la main à l'usine Amerongen aux...