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Blend Maison N°6 - CASALE CORTE CERRO | Spécial Espresso

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INDE - Malabar Moussonné | Karnataka | AA

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Guatemala - ZACULEU - Huehuetenango | SHB - EP

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Cuba - SERRANO SUPERIOR | SIERRA MAESTRA | SANTIAGO DE CUBA

Les Différents cafés du Monde, Cafés de Spécialité & Blend Maison

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Blend Maison N°9 - VENEZIA | 100% ARABICA

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Ethiopie - LIMU - Décaféiné Sans Solvants - Eau (SUISSE WATER)| Kaffa - Gr2

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Micro-Lot / Boyce Harries - KENYA | CHANIA ESTATE | PROVINCE CENTRALE | Thika

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Micro-Lot / Diego Baraona - Salvador - Usulutan - Los Pirineros - Pacamara - Honey Anaérobique

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Micro-Lot / Diego Baraona - Salvador - Usulutan - Los Pirineros - Pacamara - Honey Anaérobique

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Micro-Lot - "PACAMARA HONEY ANAEROBIQUE" Les points forts Respect de l'environnement | Expertise générationnelle du Pacamara | Honey Anaérobique Après des mois , années d'attente, nous extrêmement heureux de pourvoir vous proposer un café de la Famille BARAONA. Ce café délicat offre des notes d'ananas de miel pêche. Très belle longueur en bouche. Producteur : Diego...

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Micro-Lot / Diego Baraona - Salvador - Usulutan - Los Pirineros - Pacamara - Honey Anaérobique

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Micro-Lot - "PACAMARA HONEY ANAEROBIQUE" Les points forts Respect de l'environnement | Expertise générationnelle du Pacamara | Honey Anaérobique Après...

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Micro-Lot / Pedro Rodriguez Escribano - Panama - Volcan Baru - Baru Black Mountain - Catuai - Nature

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Micro-Lot / Pedro Rodriguez Escribano - Panama - Volcan Baru - Baru Black Mountain - Catuai - Nature

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Micro-Lot - "Baru Black Mountain" Les points forts Environnement idéal | Café équilibré à la grande complexité aromatique. | Micro-Lot Le célèbre Baru Black Mountain enfin disponible chez Kaz Kfé. Ce café délicat et d'une belle complexité vous offre des notes florales & fruitées, myrtilles, framboise. Belle acidité Producteur : Pedro Rodriguez Escribano - (Baru...

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Cafés de Fôret / Micro-Lot - Ato DUKAL / DWD - ETHIOPIE | Sidama | Bombe - Honey Rouge

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Cafés de Fôret / Micro-Lot - Ato DUKAL / DWD - ETHIOPIE | Sidama | Bombe - Honey Rouge

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Les points forts Variété locale | Achat en direct | Café de forêt | Forêt endémique | Producteur indépendant | Forte conscience durable de l'agriculture Ce café de la célèbre région de Sidama offre de belle saveurs de citron vert, de miel & de chocolat au lait. Producteur : ATO DUKALE (DWD) Altitude : 1950 m / ENVIRONNEMENT : Forêt...

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Cafés de Fôret / Habtamu Abbe - ETHIOPIE - Bonga Forest - KAFFA | FERME MATAPA MICHITI - BIO

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Les points forts Café de Forêt | BIO | Café de Tradition | Traçabilité Café doux & suave, avec des notes chocolaté, de griotte et de cassis. Producteur : HABTAMU Abbe ( Matapa Michiti) Altitude : 2400m / ENVIRONNEMENT : Zones montagneuses, forêt primaire + 2000m Espèce : arabica / Variété : Heirloom...

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Cafés de Fôret / Habtamu Abbe - ETHIOPIE - Bonga Forest - KAFFA | FERME MATAPA MICHITI - BIO

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Belle tasse colorée, mousse généreuse & velouté. Corsé, puissant sans amertume. Une torréfaction plus poussée pour un Espresso parfait ! Process : Blend de différentes origines ( Afrique, Amérique du Sud, Amérique Centrale & Asie) sélectionnés parmi nos meilleurs crus. Espèce : Arabica (80%) & Robusta (20%)

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Belle tasse colorée, mousse généreuse & velouté. Corsé, puissant sans amertume. Une torréfaction plus poussée pour un Espresso parfait ! <span...

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Ethiopie - DJIMMAH | KAFFA | MOKA Gr5

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Ethiopie - DJIMMAH | KAFFA | MOKA Gr5

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Ethiopie - DJIMMAH | KAFFA | MOKA Gr5

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Les points forts Café Sauvage | Très bon rapport/qualité/prix | Pour amateurs de café corsé Café sauvage, nature, très aromatique & épicé. Puissant en bouche. Altitude : 1400 - 1700 m Espèce : arabica / Variété : Heirloom Récolte : Novembre à Janvier / Type de récolte : Manuelle Process : Nature / Séchage...

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Ethiopie - DJIMMAH | KAFFA | MOKA Gr5

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Pérou - LLAMA - Jaén - BIO

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LES CAFÉS BIO

LES POINTS FORTS Agriculture biologique | Achat à prix fixe | Meilleure rémunération des producteurs | Direct et traçable Un nez gourmand, vanille, chocolat, caramel. Corps ample, sur des notes de noix de coco, amande et chocolat. Longueur chocolatée Process : Lavé / Séchage : Sur Patios Espèce : Arabica / Variété : Catimor , Caturra rouge, Typica...

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Micro-Lot / Kenya | KANJATHI | Murang'a | AA

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MICRO-LOT - KANJATHI AA Les points forts Lavé Kenyan | Grade AA Cultivé sur un sol rouge vif riche en nutriments naturels, qui lui conférant à la tasse des notes de thé, de canneberge & de rhubarbe. Altitude : 1500 - 1700 m / ENVIRONNEMENT : Zones montagneuses Espèce : arabica / Variété : Ruiru 11, SL28, SL34...

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Colombie - HUILA | SUPREMO EP - I.G.P - BIO

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Les points forts SUPREMO EP | I.G.P | Agriculture Biologique | Région HUILA Notes de citron & caramel Corps légèrement acidulé & suave Altitude : 1700 & 1900 m Espèce : arabica / Variété : Typica, Caturra Récolte : La récolte dans le centre de Huila est très étalée - certains ont la récolte principale...

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République Dominicaine - Saint Domingue | Barahona - AA

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Les Différents cafés du Monde, Cafés de Spécialité & Blend Maison

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Les points forts AA | Sols Fertiles Ce café suave offre des notes de caramel, de chocolat & d'épices. Fine acidité Producteur : Coopérative Altitude : 1200 m Espèce : arabica / Variété : Catuai, Bourbon & Caturra Récolte : Mars à Juin / Type de récolte : Manuelle Process : Lavé / Séchage : Terrasse...

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Costa Rica - Tarrazu - Pape Azulejo | SHB Fancy - EP

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Les points forts SHB Fancy | Café Premium | Production national portée uniquement sur l'arabica Ce café équilibré offre de subtiles des notes acidulées de cassis et de baies noires. Un final corsé aux délicates notes chocolatées. Altitude : 1200 m Espèce : arabica / Variété : Catuai & Caturra Récolte : Octobre à Mars / Type de...

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Brésil - Rosàlia| CERRADO MINEIRO | MINAS GERAIS

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Les points forts Régulier | Consistant | Un cahier des charges rigoureux Un café au corps dense ! Notes de caramel et d'arachides . Espèce : arabica / Variété : Blend Variétal Récolte : Mai à Septembre / Type de récolte : Manuelle Process : Nature Altitude : ±1000m Score : 82+

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Ethiopie - LIMU - Décaféiné Sans Solvants - Eau (SUISSE WATER)| Kaffa - Gr2

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Les points forts Gr2 | Expertise SUISSE WATER Ce café limu en décaféination suisse water offre des notes floral et fruité, de bergamote et de citrus. Gourmand et doux, Idéal pour les amateurs de café d'Éthiopie qui apprécient la vivacité et la belle onctuosité d’un espresso de spécialité. Producteur : Boyce Harries Altitude : 1200 m / ENVIRONNEMENT : Hauts...

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Micro-Lot / Diego Baraona - Salvador - Usulutan - Los Pirineros - Pacamara - Honey Anaérobique

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Micro-Lot / Pedro Rodriguez Escribano - Panama - Volcan Baru - Baru Black Mountain - Catuai - Nature

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Cafés de Fôret / Micro-Lot - Ato DUKAL / DWD - ETHIOPIE | Sidama | Bombe - Honey Rouge

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Cafés de Fôret / Habtamu Abbe - ETHIOPIE - Bonga Forest - KAFFA | FERME MATAPA MICHITI - BIO

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Ethiopie - DJIMMAH | KAFFA | MOKA Gr5

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Micro-Lot / Kenya | KANJATHI | Murang'a | AA

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Colombie - HUILA | SUPREMO EP - I.G.P - BIO

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Costa Rica - Tarrazu - Pape Azulejo | SHB Fancy - EP

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Brésil - Rosàlia| CERRADO MINEIRO | MINAS GERAIS

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