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Café doux et gourmand. Notes de chocolat.
Sans acidité parfait pour toute la journée.
Process : Lavé...
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L’Australie ne produit que 120 à 150 tonnes de café par an dont plus de 50% à la skybury plantation, au nord-est du pays. La grande majorité de la production est consommée localement, ce qui ne suffit d’ailleurs pas aux besoins des australiens.
Issu de plants de bourbon ces cafés sont traités de façon originale et unique.
Nous avons choisi une formule garantissant un café de...
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Micro-Lot - "Geisha"
Les points forts
Respect de l'environnement | polyculture, agroforesterie, compost, travail de la terre pour réduire l’utilisation des intrants chimique | Geisha
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Micro-Lot Caracoli
Les points forts
Expertise de Boyce | Micro-Lot | MF
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