Ce thé jaune provient de la région de Simao, dans le Yunnan. La production commence avec le „Pan-Firing”. Ici, le thé est légèrement torréfié dans une sorte de wok afin que les enzymes responsables de la fermentation soient détruites. La feuille encore chaude est ensuite délicatement enveloppée dans des chiffons pour la faire sécher naturellement et doucement pendant plusieurs heures. Ce...
Ce thé jaune provient de la région de Simao, dans le Yunnan. La production commence avec le „Pan-Firing”. Ici, le thé est légèrement torréfié dans une sorte de...
La préparation de thés de haute qualité est souvent difficile en voyage ou lorsque l'on est pressé par le temps. La solution à ce problème se trouve ici devant vous. Vous recevrez la qualité supérieure de nos thés les plus vendus dans des sachets pyramidaux qui offrent l'espace idéal pour que les thés puissent déployer pleinement leurs saveurs. Ils sont emballés dans des boîtes avec un...
La préparation de thés de haute qualité est souvent difficile en voyage ou lorsque l'on est pressé par le temps. La solution à ce problème se trouve ici devant...
Le Oolong est une spécialité produite à l'origine dans les plaines des montagnes taïwanaises. Après la cueillette, les thés sont fermentés à environ 50 %, puis flétris au soleil. En retournant fréquemment le thé dans des paniers en bambou pendant la phase de séchage, le Oolong développe un arôme doux et une grande feuille sauvagement tordue. Sur la feuille infusée, vous pouvez voir le...
Le Oolong est une spécialité produite à l'origine dans les plaines des montagnes taïwanaises. Après la cueillette, les thés sont fermentés à environ 50 %, puis...
Les herbes et épices classiques telles que le fenouil, la sauge, la camomille et l'anis sont ici superbement rehaussées visuellement par le sarrasin blanc soufflé. Le goût de ce mélange est agréablement doux et sucré grâce aux douces notes de miel, de caramel et d'érable flattant notre palais.
Les herbes et épices classiques telles que le fenouil, la sauge, la camomille et l'anis sont ici superbement rehaussées visuellement par le sarrasin blanc...
Cette infusion à la fois fruitée , épicée et sucrée atteint sa perfection grâce à de nombreux ingrédients raffinés . Pour un goût équilibré, diverses poires ont été raffinées de manière sophistiquée avec une nuance de cannelle douce et distinctive. La touche finale d'élite de cette création est une dose de crème sucrée. La cannelle, ce n'est pas seulement pour Noël ! Nous...
Le thé de montagne grec était bu dans la tradition des bergers grecs à la fin de la journée pour terminer la soirée de manière détendue. Notre Sideritis Scardica à panicules entières de haute qualité est cultivé dans le nord de la Grèce, dans les monts Rodopen, à une altitude de près de 1000 m, par des agriculteurs de montagne sur de petites exploitations biologiques. Le goût unique,...
"Sentez-vous radieux, parce que vous y êtes autorisé !" est la devise du kiwi doux, mûri au soleil et doré qui est tout aussi bon que son homologue vert. Nous pensons que cette devise peut être adoptée en toute sécurité comme notre mantra du jour. Cette création à la couleur coupe dorée est une belle invitation à se ressourcer et qui peut refuser cela ? La douceur des cubes d'ananas confits...
"Sentez-vous radieux, parce que vous y êtes autorisé !" est la devise du kiwi doux, mûri au soleil et doré qui est tout aussi bon que son homologue vert. Nous pensons que cette devise peut être adoptée en toute sécurité comme notre mantra du jour. Cette création à la couleur coupe dorée est une belle invitation à se ressourcer et qui peut refuser cela ? La douceur des cubes d'ananas confits...
Ici, nous avons combiné deux types d'or: l'or aztèque sous forme d'écorce de cacao la plus pure et celui de curcuma doré. La racine de curcuma, également connue sous le nom de curcuma longa, est un élément important de la cuisine indienne et de la doctrine ayurvédique. Il devient de plus en plus populaire dans l'industrie des boissons. Une autre racine...