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Ce thé jaune provient de la région de Simao, dans le Yunnan. La production commence avec le „Pan-Firing”. Ici, le thé est légèrement torréfié dans une sorte de wok afin que les enzymes responsables de la fermentation soient détruites. La feuille encore chaude est ensuite délicatement enveloppée dans des chiffons pour la faire sécher naturellement et doucement pendant plusieurs heures. Ce...

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Rooïbos / Rooibos Nature BIO

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Thés d'Exception / " Bleu-Vert" Oolong - Formose - Semi-fermenté

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Le Oolong est une spécialité produite à l'origine dans les plaines des montagnes taïwanaises. Après la cueillette, les thés sont fermentés à environ 50 %, puis flétris au soleil. En retournant fréquemment le thé dans des paniers en bambou pendant la phase de séchage, le Oolong développe un arôme doux et une grande feuille sauvagement tordue. Sur la feuille infusée, vous pouvez voir le...

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Thés d'Exception / Perle de Jasmin BIO

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Rooïbos / Citronnade des Dieux

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Ce mélange de thé au rooibos merveilleusement harmonieux ne séduit pas seulement visuellement par sa délicieuse menthe à la pomme, ses feuilles de mûres sucrées et ses granulés de citron. Les propriétés gustatives des ingrédients se combinent parfaitement avec les différents arômes frais d’agrumes. Mais l’attraction particulière est la portion généreuse de graines de chanvre...

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Ce mélange de thé au rooibos merveilleusement <span style="font-weight:bold;color:#523912;font-family:'-apple-system', BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI',...

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Des perles de sel comme des larmes - mais des larmes de bonheur ! La combinaison du caramel sucré et de notre nouvelle découverte : le sel perlé africain de Namibie enchante également tous les sens sur Rooibos. Des notes de caramel merveilleusement crémeuses fusionnent avec une pincée excitante de perles de sel , qui peuvent également être séparées individuellement en raison de...

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Rooïbos / Barbe à Papa

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Enfin ! Nous avons transporté la très populaire combinaison de goûts de fraise et de framboise avec de délicieux arômes naturels sur notre base de Rooibos doux pour créer un ensemble harmonieux. Les notes de baies sont soutenues et complétées à la perfection par de délicieux arômes de noix de coco et de barbe à papa.

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Rooibos - BAKLAVA

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Le baklava est traditionnellement consommé en Orient. Mais il existe également des créations et des variations similaires dans d'autres pays du monde. C'est en s'inspirant de cette diversité que ce mélange a été créé. Les notes classiques et noisettes des amandes et des pistaches ainsi que les nuances douces du miel sont fruitées et complétées par la grenade. La pomme de paradis...

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