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Cafés de Fôret / Mustafa MOHAMED ALI - ETHIOPIE | Kedamessa - Mana Mufti | GOMMA| JIMMA - Honey- BIO
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Café doux et gourmand. Notes de chocolat.
Sans acidité parfait pour toute la journée.
Process : Lavé...
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Le café de prestige par excellence sélectionné dans l'une des plus belles fermes de la Montagne Bleue.
Souvent surfait la notoriété du « Blue Mountain » reprend toutes ces lettres de noblesse grâce à ce St-Cloud Cinchona ESTATE.
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Micro-Lot Caracoli
Les points forts
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L’Australie ne produit que 120 à 150 tonnes de café par an dont plus de 50% à la skybury plantation, au nord-est du pays. La grande majorité de la production est consommée localement, ce qui ne suffit d’ailleurs pas aux besoins des australiens.
Issu de plants de bourbon ces cafés sont traités de façon originale et unique.
Nous avons choisi une formule garantissant un café de...
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