Les points forts 
 Projet Aymara| Biodiversité 
  
  Fruité & Gourmand - Chocolat au lait, Noisette, Citron, -  Boisé & Végétal  
  
   Altitude :        1660m       
   Espèce :      arabica   /  Variété :      Catuai rouge,     Typica  
   Récolte :       Juin à Octobre  /    Type de récolte :      Manuelle  
   Process :       Lavé    /  Séchage :      Patios 
  Score :  83+