Pourquoi choisir un répartiteur ?
La distribution de café dans un porte filtre est l'une des étapes à ne pas négliger pour obtenir une extraction parfaite . Votre galette de café dans votre filtre doit être plate et homogène afin que l'eau puisse s'infiltrer dans toute la galette et extraire tous les arômes de votre café. Si votre galette ne dispose pas d'une densité homogène vous risquez...
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Le Kit Ultime du Barista :
- Pot à lait Europa noir 50 cl.
- Pot à lait Europa noir 35 cl.
- Tamper manche en bois noir 58 mm
- Répartiteur à café 58mm
- thermomètre
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